上海茂超餐饮管理有限公司旗下的『摩登經典』城市休闲连锁餐饮品牌创始于2002年，总部位于上海，自成立以来『摩登經典』遵循着品质、共赢、创新的企业核心价值，不断追求品牌的创新和突破。于国内华东地区拥有近200家门店，员工总数已达8000余人。在历经十多年的发展中『摩登經典』在立足于中国传统美食文化的基础上，勇于突破、大胆创新，其中“酸汤特色鱼”、“经典牛排”被评为中华名菜、“八珍炒饭”被评为中华名点。『摩登經典』不断追求菜品的创新与融合，不遗余力地将中国台、港及东南亚新、马、泰、越等国家及地区的精品料理融入到現代时尚休闲餐饮中并与时尚现代的设计经营理念相结合；『摩登經典』还在餐厅设计上，聘请顶尖设计师量身定做，以营造中西合璧、温馨舒适的餐厅环境，为消费者带来时尚、健康、高雅的就餐享受及都市创新生活新体验。如今『摩登經典』已成为华东地区知名的中高档时尚休闲餐饮品牌，享有较高的品牌知名度和美誉度。

随着企业的发展，『摩登經典』品牌近年来不断被授予“江苏省名牌”、“江苏省著名商标”、“2014时尚餐饮十佳品牌企业”、“中华餐饮名店”、“江苏省餐饮行业协会副会长单位”、“江苏省餐饮名店”、“江苏省优秀餐饮企业”、“江苏餐饮最具影响力品牌”、“江苏省放心消费信得过单位”、“江苏省餐饮计量诚信单位”等多个荣誉称号。2011年『摩登經典』还获得了国家质量认证体系所颁发的ISO9001质量管理体系标准管理证书及ISO20002食品安全认证质量管理证书。随着『摩登經典』品牌和服务的成功推进，逐步树立了中国时尚休闲餐饮行业的新标准，发展成为最具时尚品位和创新理念的时尚休闲连锁餐厅，并将时尚健康美食及时尚休闲的产品、服务、环境和理念推向极致。